お知らせ
たけのこ中華スープ
材料 (4人分) ・ゆでたけのこ・・・50g ・カブ・・・・・・・1/2 ・中華スープ・・・・4カップ ・しめじ・・・・・・市販の1/2パック ・片栗粉・・・・・・少々 ・うすくち醤油・・・小さじ2 作り方 1.しめじは …
たけのこ御飯
材料 (4人分) ・ゆでたけのこ・・・250g ・米・・・・・・・・3カップ ・油揚げ・・・・・・1/2枚 ・木の芽・・・・・・少々 A(調味料). ・だし汁・・・・・・3カップ ・うすくち醤油・・・小さじ4杯 ・酒・・ …
焼きたけのこ
材料 (4人分) ・たけのこ・・・・・・・・200g ・わさび醤油・・・・・・・少々 ・酢味噌・・・・・・・・・少々 作り方 1.ほりたての新鮮なたけのこに縦に切れ目を入れる。 (中心まで切れ目を入れる) 2.炭火で焼 …